5月24日上午，张集中专就培处一行人前往铜山区大彭镇程庄村肉鹅养殖基地进行技术指导。张集中专专业教师张红梅老师询问了养殖户肉鹅的养殖情况和出现的问题。针对管理人员提出的在养殖过程中出现的问题给与科学的建议和正确的处理办法。

　　张红梅老师介绍了肉鹅在育雏阶段的管理与疾病防治，给出了在喂养过程中，饲料的保存、鹅棚的温度及湿度等方面的技术指导。并赠送了本校教师编写的校本教材《禽病防治实用技术》，受到了养殖人员的好评。